新橋 TOKi 本日のランチ

新橋 TOKi ■2/14(水) ランチ ■本日のランチ 1,980円 今日のランチは、奈良のアンテナショップ2階のスパニッシュ。ミシュラン星つきレストランのTOKiでひさびさランチ。

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外観

メニュー

予約なしで食べられる1980円は、いまだ健在。 ミシュランガイドに載っても、ずっとこういった低価格ランチを継続してくれるのは、本当にすばらしい。しかも値上げなし。

料理

最初に、スープ。 サラダには、豚のベーコンが入っています。 メイン料理は、鴨肉ラグーを、ほうれん草の緑パスタでくるんだ一品。

最後に

奈良野菜を中心に、奈良食材をふんだんに使ったこだわりはあいかわらず。 奈良のアコルドゥ店でもミシュランをずっと維持していますし、ミシュランダブル掲載というのもうなずける料理です。 12時に、銀座8丁目付近にいるのであれば、ランチ候補にしたいお店だと思います。

——– ■新橋 TOKi ■2021/10/20(火) ランチ ■本日のランチ 1,980円 奈良のアンテナショップが、銀座近くに越してきた。厳密には新橋ですが、銀座ナインのすぐそばです。 入口には、せんとくんがお出迎え。

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外観

2階がレストランになっていて、後から知ったのですが(かなり美味しかったので、後からググッたのでした)、奈良では有名なスパニッシュ店のakorduというお店が運営しているようです。

メニュー

ランチメニューは、選択肢がなく本日のランチのみ。デザートは別につけられるようです。

料理

前菜に、アホ・ブランコ。ガスパッチョです。 バゲット。このパン、おいしい。 これには驚いた、牡蠣のベニエ。 いわゆる揚げ物ですが、カリっと揚げた中には、ミルキーな牡蠣が隠されてます。なかなかの美味。 メイン料理は、鴨肉。 火入れが抜群に上手。

店内

弧のかたちのカウンター席に、窓際にテーブル席。 テレビのドラマにでも出てきそうなスタイリッシュな店内。

最後に

もう2,3皿くらい頂きたいくらいの美味しさでした。お腹の具合がよければデザートも注文したいところです。 これで、二千円以内とは、内容、料金どちらともに高レベルの、おすすめしたいお店のひとつになると思います。